autumn

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Saturday 26 February 2011

中世紀小鎮Cesky Krumlov

<小鎮趴趴走.第一章>首篇,要留給Cesky Krulmov,它是我迄今到訪之處中最喜愛的小鎮。當朋友都納悶為何把兩週假期只放在捷克,還把四天三夜行程都放在CK這小鎮中。結果,就是毫不後悔的愛上它。


在布拉格可搭乘火車或巴士前往CK。它的面積不大,可用腳徒步遊覽。大大小小內街窄巷卻暗藏特色精品店、餐廳和別緻的門牌裝置,尤其是木和水晶製品,教人愛不釋手。

Wednesday 9 February 2011

西貢wheat toast 快樂頌-fiesta fiesta

在西貢吃多種類麵包不用說一定要去ali oli,但若果講到厚切麥多,一客只售$58的all-day-breakfast不用加10,我會向你推介fiesta fiesta。


早餐包飲品。第二次來這裡,要杯americano,邊呷邊期待那份早餐,特別是wheat toast加藍莓醬,是次我一人獨享,幾乎要我合併早午晚餐。

可能平日食客實在不多,四時許便要暫時閉門,尚未解決一本小說,要不捨的拜拜。color brown的水準下降之際,這裡彷彿變成我另一個在市場街的安樂小竇。

Tuesday 8 February 2011

意國喝咖啡

我在香港有泡咖啡館的習慣。香港的咖啡館文化並未成熟,可能是都市人工作繁忙,上咖啡館實在費時失時,於是造成Starbucks入侵的成功。老實說,我也是星記的擁護者,因為要隨手喝到咖啡,星記功不可沒。



歐洲多國較亞太地區抗拒美式速食文化,尤其在崇尚慢食主義的意大利,基本上是不可能會見到starbucks蹤影的,何況starbucks賣的是美式咖啡,對於傳統的意大利咖啡館或bar,咖啡就是意大利人生活的一部分,怎能隨隨便便給一杯沒有質素的咖啡蹧蹋呢!

來到意大利,我又豈能錯過品嘗咖啡的機會呢? 不論在吃早餐的Bar、露天咖啡廳、餐館、甚至B&B的早餐中,均能享受到意大利咖啡。最高紀錄一天三杯,若一朝早沒有喝,就像沒有差電一樣,變得沒精打采。

在Bar企著喝咖啡、吃牛角包也是一件賞心樂事。沒有坐的拘謹,也可與侍應打成一片,又可看看當地人的民生,渡過一個愉快的早上。本來不喜歡吃牛角包的我,也拜到它的裙下,因為不論原味,朱古力味,或裹著果醬,配上香濃咖啡,就是最佳伴侶,簡簡單單又一餐。

在意大利變得喜歡espresso、macchiato,濃濃的,又細細杯,速戰速決,讓人快速回魂。當然,也很喜歡他們的coffee art ,和打泡之高質素,讓顧客喝得愉快,也看得快樂。

Monday 7 February 2011

今天喜歡喝甚麼?


  • 昨晚失眠,今早起床精神很差又要上班,需要一杯提神飲料,就美式咖啡吧,反正飲而不知其味,提起了精神才算吧。
  • 心情大好,想要濃濃的咖啡,espresso會令你心想事成。
  • 心情失落,簡簡單舊愛mocha已經可以 refresh 了。
  • 再低落,又有點hysteric,喝杯caramel macchiato double shot,要對得住自己。
  • 初夏,frappe走不掉。
  • 想有冬天的窩心感覺,一定要叫toffee nuts或者ginger bread,maple latte也是不錯的選擇。
  • Girl talk,不知道為甚麼 latte 總會是自然之選。
  • 對咖啡生膩的時候,會喝hazelnut steam milk或mint chocolate。
  • 怕咖啡產生作用,喝decaf不會出事。
  • 最原始的咖啡時光,一杯wet cap,無敵。


Sunday 6 February 2011

8 個讓我愛上曼谷半島的理由

再次從曼谷回來。

再次與河邊結緣,這次把二分一時間都留在酒店。

步伐放慢了,在池畔看書,在jim thompson的大屋悠悠蕩蕩,在大皇宮卧佛寺做回一位遊客。遺憾在旅程沒有喝到一杯上好的咖啡,卻給我在tea room遇到親切友善的胡慧沖。


讓我總結一下對酒店的感覺吧:

1\ 無敵河景

request higher floor,得到31樓層的河景,
日景勝夜景,夜景lebua仍是冧巴溫。

2\ 窩心的房內設計

check-in 先有日藉服務生負責講解房內設施操作,
所住之樓層房間並不如網友口中的殘舊,似翻新過的。
daddy 職業病發作,說半島房內都用手織氈,很豪。
超大LCD 電視,可自攜DVD播放,有iphone charger;房內有免費wifi 。
最窩心乃酒店用上英式插頭,完全不需轉換器。
獨家擦鞋箱子,每天為房客提供免費擦鞋服務;
最值得 highlight--浴室電視,邊浸浴邊睇電視,爽爽爽。

3\ 人流少、感覺寧靜

少亞洲面孔入住,撞口撞面都是老外,有渡假感覺。
適逢淡季入住,乘搭升降機也鮮與其他住客碰面。

4\ 服務一流

服務生總是笑容滿臉,尤其boutique及shuttle boat的工作人員。

5\ Shuttle boat

基本上船期不是固定的,只有住客要求,不用久候,隨時可召船過岸。不需5分鐘到BTS Saphan Taksin站,有Robinson百貨公司、沿街地道小食不絕。

6\ 泳池

泳池雖狹長,兩旁之甚有岩里feel的木亭卻是一大發現。住客可躺在床上看書、喝凍飲、玩notebook,自在無比。

7\ 早餐

早餐貴精不貴多,除了賣點野生蜂蜜,肥味salami、smoked salmon,餅房的pastry也是應有盡有,連egg division也有benedict 供應!

8\ 精品廊的大發現

hea在酒店的一家人幾乎每天都逛店子小小的boutique,偶爾發現黃昏時候餅櫃出售半價甜品 (原價110 Baht減至55 baht),賣相精緻,味道雖不及香港餅房,但也是甚抵吃!此外,中菜廳「湄江」出售之奶黃月餅與香港半島嘉麟樓的是同出一徹!! 價錢還要便宜! 結果忍手下掃了兩盒回港餽贈親友 :)

三人齊齊愛上PBK!