再寫聖佛蘭士街 {sfs}

之前寫的一篇，sfs剛開業不久，落腳在聖佛蘭士街的斜路中段，早陣子它搬家了，移到街尾一家Art Gallery的裡頭，坐位多了，新添綠意的角落，這樣的氛圍夠讓我更愛它。

爬過長命斜，這杯啡顯得珍貴，這裡沒有食物提供，讓你專心喝啡。不論坐在吧檯還是露天的角落，靜謐的格調使得我們完全不願回辦公室繼續工作。再次，我的寵兒。

西貢Five Coffee Company

特別是近幾年，香港的咖啡店愈開愈多，除lunch break以外，有時候週未也愛與蝦子餅四處光顧咖啡店。其中有一家，位處離我家萬水千山的西貢市，也要一去再去，小店叫Five Coffee Company。

素來喜歡鑽進小街，今天的市場街對我來說有點煩囂，一街之隔卻有家充滿laid back感的咖啡店進駐，瞄一瞄它的Simonelli咖啡機，不得不給它機會吧。喜歡它們的blend、漂亮的拉花與處處綠意。最近一次去，就是愛上坐在吧檯位，看小街的動態，樂事也。兩次來也只喝啡，食客都愛order它們的熱狗，下次再就試試吧。

只怪西貢愈來愈難泊車，這天早上十一時多，連人帶車已在西貢，在寧靜的Five Coffee嘆一杯早啡，對愛睡的我有點不敢置信吧。

文華廳

早幾日老友問起：有否高級粵菜推介。可考起我了。
如果是飲茶的話，心中倒是有個星級選擇－文華廳。

囤積未寫的食評已說不下去，回首二零一四年，吃過驚為天人的文華廳未寫，實有欠它一個公道。

令我夢縈魂牽是它的黑椒牛柳酥。這天蝦子餅牛一，先安排在文華飲茶，再到上環嘆咖啡，晚飯光顧La Vache!，豐富的行程吧。適逢蟹季，事前在文華廳預留醉蟹與蟹粉小菜，味道反而不及點心突出。說回黑椒牛柳酥，它的巧手酥皮可見師傅功力，層層分明，酥脆輕盈，不油不膩。裡頭的黑椒牛柳也甚是juicy，雖是相機食先，入口仍是熱乎乎的，好吃到不行。若非要留肚吃蟹粉拌麵，在下也想再添一只。

出色的炸物還有蜂巢鮑魚盒，鬆脆外皮裹著軟滑芋蓉也非普通之作。店方安排的窗邊景致加上細心款待，吃得我們大叫滿意。又要嘆一句：相逢恨晚。

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