casa de tine. la vita in vacanza
autumn
Thursday 15 September 2011
Classified的搭檯美學
八月中旬,我的工作蜜月期回歸,自製半天假,與友人不知往哪裡流連,結果往上環方向走,走進我倆一直想試的Classified。天氣太熱,不得不捨棄門外雅座。店內沒有二人座,唯有搭檯,對,在那張大木檯嘆啡。
坦白說,不太欣賞share table概念,用餐的時候你眼望我眼,老外可能不太介意,只怕我們太吵。weekday下午的客人不多,店內的氣氛頗閒適的,大檯也只有一對外藉情侶,好讓我們試試鬼佬搭檯。
Classified的奶系咖啡,thin body、milk foam鬆散,全無性格可言,失望。打分給環境比咖啡高得多,陽光全面滲進店內的角落,即使我們在大檯一角,看著門外景致和店內的清一色外國人,忽爾湧起一股身在歐洲小店的感覺。
這趟搭檯感覺還好。店方將一大盤麵包放在中央,感覺家常隨意。客人來去匆匆,我倆專注傾偈,對旁人也未有多加理會。木檯太大,我們只是坐在檯邊,與18 grams那張小檯子比較起來也是舒適得多。芝士可以試試看,但下回不會再啡了。
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