紐約No.1 - Junior's Cheesecake
今年Valentine's跟元宵碰在同一天,選擇與好友大夥兒渡過,大家都特意在這天放下工作,各自到菜市場買火鍋食材,分工合作,聚在寒舍casa mia打邊爐慶祝農曆新年的最後一天。任職空姐的好友知眾人皆饞咀之徒,特意趁出差時外帶New York有名的Junior's cheesecake給我們品嚐,甜福不淺!
我是不折不扣的芝士餅控,吃過Junior's號稱紐約No.1出品也實在不得不俯首稱臣,其芝士density之高,texture與甜度之中庸,味道柔和不膩,對我來說實在是完美的cheesecake,文華Lafayet的都不能相提並論。試想想豐富的火鍋過後,大家都津津有味各自幹掉六分一個12吋芝士蛋糕,不難想像它的質素。
感謝友人為我們從紐約帶來的幸福味道,寒舍雖冷,有buddies美酒佳餚與完美甜點,心裡還是暖暖的。情人節快樂。
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