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Wednesday 2 April 2014

東京食の散策: 再訪モリタ屋

這次東京之旅說來感覺蠻奇怪的:身在東京卻掛念著京都的食物,茶寮都路里之外,我們硬要在東京encore的就是京都牛肉料理老店﹣モリタ屋 (Morita)。這家以自產牛肉聞名的店子,以壽喜燒最受食客歡迎。我們這天早上差點在表參道逛得不願離去,還差點要放棄事前預訂的午餐。

此店位於東京駅丸の内大樓的35/F,景致一流,能眺望日本皇居及御花園。侍者提醒我們不要對著皇居拍照便行。由於抵達餐廳已差不多二時,很快決定吃oil-yaki,叫了較精緻的大原午市套餐 (8400円)。


先來清新美味的沙律與帶懷石風格的小吃。接下來穿著和服的日本大媽上場,為我們端來佈滿油花的牛肉與菜蔬。她先把肉片浸在店家特調的醬汁中,提升牛肉的鮮甜度。


肉煮好了,大媽著我們蘸蘸那些特製蛋醬料,牛肉依舊柔嫩,牛味十足,不枉再來找你。吃罷三大片牛肉還不要錯過甜味新鮮的菜蔬,食材都燒得惹味,白飯輕易被幹掉。


餐後送來柿子、草莓與呍呢拿雪糕。是保持水準的一頓飯,尤以午餐的CP值更高。加上這裡服務、景色俱佳,budget不緊的話,不妨一試。


モリタ屋
東京都千代田区丸の内
2-4-1丸の内ビルディング35階

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