魚翅以外﹣新同樂酒家

眨眼又一年。
今天12月31日，就以本年最滿意的一頓飯作結吧。

看標題「新同樂酒家」，可能會暗忖小妹不是"no shark fin”嗎，或嫌我老氣。若這樣標籤新同樂，那就大錯特錯。非為米芝二星而來，只為富貴同事的大力推介，挑選這裡為愈來愈饞嘴的蝦子餅慶祝生日。

當初我也頗抗拒新同樂這名字，一直認為財大氣粗的土豪才會光顧，動輒柯打名物魚翅撈飯，盡顯霸氣。如今的新同樂已改頭換面，裝潢時尚清雅，服務亦非常到位，吃的是中餐，菜式卻以西式奉上，賣相精緻，教人看得開心，吃得歡欣。

已預留的名物百花脆皮乳豬先上場。師傅把乳豬皮的皮下脂肪刮走，釀入蝦肉再炸香。乳豬與蝦肉渾然天成，豐腴滋味，每人兩片，份量剛好。

小屋的快樂聖誕 :) ~ 下篇

one day to go，派對過後要執拾小屋準備迎接白色聖誕! 

明年再見喔～happy new year :)))

廉價入門法菜﹣Chez Clément

在巴黎的行程計劃得很隨意，到埗第一天是情人節，還躊躇在沒訂檯的情況下可吃些甚麼，我說想吃生蠔，於是在民宿主人Fred的提議下，走到Notre Dame區光顧Chez Clément。餐廳裝潢帶點浪漫homey的風格，價格如Fred所言很親民，套餐尤其抵吃，質素卻絕不行貨。由於事前並不知道Chez Clément是受旅客歡迎的連鎖店，遑論知道哪些是餐廳的招牌食物。既然Fred說這裡的蠔ok，我們先來一客seafood platter與一支Chablis，慢慢吃，慢慢聊。豐富的platter其中以生蠔與睡蟹的味道最為濃郁鮮甜，想不到好戲在後頭。

小屋的快樂聖誕 :)

十二月，聖誕月，
進入為小屋大肆裝飾的日子。
忙著粉飾聖誕樹、預備禮物、弄薑餅曲奇，可見我這偽西洋師奶對此重要節日不敢怠慢。

忙碌過後，點上蜜糖味蠟燭，泡一杯熱騰騰的鮮奶巧克力，播著心愛的聖誕bossa nova，滿室飄著香氣，就是我自製的小確幸。

happy holiday, happy christmas!

日本旅遊網站

又到臨急抱佛腳plan東京行程的時候。雖然在下絕非日遊狂迷 (但仍然抱著希望一年可以去一次的貪婪心態)，跟大家分享在下例必使用的日本旅遊網站 :-

るるぶ (Rurubu)

http://www.rurubu.com

我會稱るるぶ為日本Lonely Planet，最為人津津樂道是它的櫻花、紅葉，以及下雪情報。

Yahoo!Japan 路線情報

http://transit.loco.yahoo.co.jp

日本的鐵道網絡繁複，Yahoo!上的路線功能正是偉大發明，如香港的運輸易，輸入上車、下車駅名，系統便羅列出不同組合的路線、車資及所需時間，簡單易明。

ぐるなび (Gurunavi)

http://www.gnavi.co.jp

即是日本Openrice，資料詳盡，地圖功能最有用。

Open Table

http://www.opentable.jp

計劃行程時可利用Open Table向餐廳進行網上預約，玩得更安心。

じゃらんnet (jalan.net)

http://www.jalan.net

日本可靠的酒店網，曾數次在此預約溫泉旅館，可選擇入會儲分，手續簡單。

鄉村聖誕市集

看到標題，大家可能以為我想介紹歐洲的Christmas Market，事實上我每年聖誕也心癢癢想要飛往德國或倫敦，就是想感受一下聖誕市集的濃厚聖誕氣氛。而這篇想介紹的市集不用飛到那麼遠，離我家也只不過是七至八分鐘車程，它就是位於新界錦田市的紅磚屋市集。

搬入八鄉已差快將年半，自己也不是經常在附近趴趴走，但這市集卻是一去再去，除了因為地點便捷，以及愛上這裡的名物咖哩飯，最大原因是喜歡在這裡捐窿捐罅，搜購具鄉村風格的擺設及園藝裝飾品，名副其實的尋寶。

神來之啡 Kapok

以前總嫌日月星街一帶路途遙遠，懶得去那裡吃午飯，何況為咖啡而去。不久前因工作繁重心情鬱悶，漸漸愛上皇后大道東近金鐘一段的寧靜，繼而戀上駐紮在那裡一帶的咖啡店，如{sfs}、Cafe Amical、CoCo Espresso。誰料遇強愈強，灣仔的No.1啡，我似乎暫時找到了。它在Kapok。

愛在聖佛蘭士街 {sfs}

還未寫Rabbit Hole，又有新咖啡店登陸灣仔，坐落於聖佛蘭士街(St. Francis Street)，取其名{sfs}。這家裝修簡約的咖啡店不足二百呎，座位只有四個，氣氛卻異常lay back。地點離公司有點遠，卻不損興致，執筆時已光顧數次，絕對是在下的近期寵兒。

我承認對{sfs}的門口位有點著迷。吃個quick lunch，趴到聖佛蘭士街的斜路，不慌不忙點杯啡，坐在老位置，與同事閒聊、望街景，好不寫意。咖啡當然是達到水平的(暫時喜愛男barista的手勢多一點)，小店也有鬆餅、蛋糕供應。

灣仔尋啡之旅，待續。