戀戀抹茶﹣宏

作為抹茶愛好者，經常四出發掘抹茶甜品，這份執著源於多年前的京都之旅，吃過一杯配搭出眾的抹茶芭菲後一直念念不忘。一直知道佐敦有家人氣小店「宏」售賣美味的蛋卷，也提供賣相不俗的抹茶芭菲，於是特意在生日weekday趁人少少拜訪以償心願。

先來一客抹茶蛋卷套餐，小小的蛋卷配紅茶。蛋糕的質感十分好，捲著的抹茶忌廉的幼滑輕身，滲出淡淡的茶味，整體甜度恰到好處，非常好吃。

老公喝紅茶，我就額外加一杯抺茶牛奶。此店用上北海道牛奶，鮮味碰上抺茶的甘澀，輕柔淡雅，成為窩心的味道。

壓軸的吃抹茶芭菲上場。喜歡吃芭菲的過程像歷奇般，頂層的抹茶雪糕應是哈記出品的吧? 插在雪糕的兩塊脆片日味十足，意外的好吃。抹茶mochi很得我歡心，after taste十足，配魔鬼忌廉吃教我欲罷不能；下一層有抹茶啫喱、忌廉蛋糕與最底層的corn flake，造型與味道令人大樂，層次感十足。當然珠玉在前，京都「都路里茶寮」弄的實在太出色，建議如中下層的忌廉蛋糕能換上抹茶蜂蜜蛋糕的話，味道可能會更完整、完美。這杯要我打分的話，也值八十分的。懐かしい！

一定會再來encore這裡的蛋卷，試試人氣的抹茶雪芳蛋糕與法式小蛋白餅，おいしそう～