SNAPS. sheung wan*2

今天是我們相識的紀念日，
於是放半天假，帶蝦子餅趴到他沒去過的上環小區，
依舊喝咖啡、閒逛、坐在石梯呆著。

他嘗試去理解為甚麼我會愛上這裡，大概覺得這一帶有點澳門舊區的味道，悠閒寧靜。

說得好像有點道理。
最後，他也喜歡上這裡 :)

西環Metropolitain

因工作關係，久不久會放afternoon off，有時會找家咖啡店看書上網，享受獨處的時光；亦喜歡找同樣可以彈性上班的夥伴聚聚，這天，又找了這夥weekday buddies到中西區閒逛，好不寫意。

亂趴過後，本打算找家coffee shop坐坐，找不成卻碰上一家位於高街的半開放式法國餐廳Metropolitain，我們也行得累了，看著坐在露天小區的洋人一副悠然自得的樣子，決定坐下來歇歇。友人說這裡的main非常不錯，只打算喝啡的我們禁不住打開餐牌，叫一客mussels與半隻燒雞，很自然我點了一杯白酒作伴。

A1迎馬年 :)

今年農曆新年乖乖留港，正正式式在casa mia迎接農曆新年，
謹祝大家事事如意，馬年繼續樂活人生，
work smart play hard and travel harder :)

清邁四季的一天

清邁有兩家傳統的奢華旅館 - Mandarin Oriental與Four Seasons，地點遠離煩囂，住宿價錢不菲，因此不在我們考慮之列。雖然不會到該處投宿，本著小小虛榮的心態，試試它們的spa及餐廳也無妨，於是，我們預訂了Four Seasons的massage package以及afternoon tea，在四天的行程中加插半天小小奢華遊。

從舊城區到四季酒店位於的Mae Rim約半小時車程。下車後酒店的職員隨即為我們安排接駁golf cart載到水療中心，車子行走在綠意盎然的叢林中，短短路程讓我憶起蘇梅Six Senses渡假村散發的自然味道，還未定神，車子已到達可讓我們盡情享受的地方。

[東京散策] 東京ばな奈

旅遊作家Milly其中一本著作《東京11種使用的方法》，假使給我多加一項，會不加思索的加入「購買東京ばな奈」。

關於這只紅透東京手信畀的香蕉小蛋糕不用我多作介紹吧。由於愈賣愈火紅，近年東京ばな奈推出不少限定版吸引粉絲，不同據點販賣不同限定產品，除非是超級粉絲以及有多幾條腿，哪會有時間和精神到處去找。碰巧是次行程須在上野及東京駅轉車，才不費精神找到長頸鹿紋版的ばな奈。東京駅內有多處販賣ばな奈的據點，我就是誤打誤撞的找到站內大丸G/F的專櫃，大手入貨，若非保鮮期只有七天，真的多買無妨。

屏山之寶﹣華嫂冰室

一直有follow余文樂instagram，知道他是不折不扣的屏山華嫂冰室超級粉絲，我何嘗不是想吃想到要命，但很怕假日去要大排長龍，於是把這家冰室放在wish list多時。擇日不如撞日，趁即興的weekday假期與蝦子餅朝聖去也。雖然該處頗鄰近老公的舊居，第一次去、又在鄉郊找吃的，事前最好研究roadmap、泊車種種，心情也興奮得像小學旅行一樣。

餐廳位置果真有點難找，經村民指路，看見鄧氏宗祠的不遠處，也就看到冰室了! 平日的下午也要等六張檯，不過好快有位，我們一早想好目標，很快下了單滿心期待我們的brunch。餐廳內外雖然人頭湧湧，可是餐廳效率奇高，兩大碗米線先端上來。

清邁的咖啡時光

不要以為清邁只是個古樸的城市，在舊城區外圍近清邁大學Nimmanhaemin Road一帶，大大小小的巷弄中佈滿設計小店、咖啡店。穿梭其中逛逛這些獨具風格的小店，差點忘了自己身處泰國。這家以英倫風格為主題的Marble Arch就是我們隨意在小巷找到的，在前一家coffee shop中了雷，頓時使我倆對精緻裝潢的小店多了點戒心，尤幸這家咖啡的品質算是不錯的。

巴黎印象

拖拉近一年，寫到英倫巴黎的最後一篇，有點不捨，想要寫下對巴黎的感覺。一向偏愛南歐國家的我，對巴黎無甚興趣，只為它安排走馬看花的行程。我以為巴黎人大都傲慢、沒禮貌，欠缺熱情，對那裡景點的興趣也不太大。這些種種原因令我以往幾次歐遊也沒把法國列入行程，屢屢錯過這精采的城市。有云旅人不應帶狹窄的眼光，這說法是相當正確的。

記得初到巴黎的時候，由EuroStar的車廂出來，進入地鐵站的反差感覺十分強烈。有人說羅馬、巴塞隆拿地鐵站的恐怖程度是世界聞名的，我卻不以為然，因為巴黎厲害得多了，污髒之餘，猶記得坐RER的時候像踏進牢房一樣，那些local的眼睛一直在打量著你，令你渾身不自然。若非遇上超級熱情的民宿主人，作為first impression，巴黎的地鐵認真大扣印象分。

法國人呢? 遇到的有好客的民宿主人Fred，是一位非常懂得享受生活的典型法國人。在街上問路遇到的大都是友善的，遇到的零售服務生比餐廳侍應有禮，整體上比倫敦遇到的好。事前沒把心思放在巴黎的地標景點，逛完了，徹底被鐵塔與香榭麗舍大道俘虜。如前文所言，這photogenic的城市洋溢著浪漫的氣氛，比倫敦米蘭多一份溫暖感，又勝過佛羅倫斯的不修邊幅。

C'est la Vie聽就聽得多，來到也奉行慢活主義的法國，咖啡店成行成市，巴黎人都喜歡坐在露天茶座嘆咖啡聊聊天，把工作暫時放在一旁。愛逛超市看家品雜貨的我把這裡當成天堂，法國人對柴米油鹽也相當有要求，單單老佛爺的食品樓層令我們逛得像瘋掉一樣。上館子體會得更多: 廚子對食物的執著，細意的配搭，令我們大飽口福。

如果下一趟到巴黎我會這樣安排: 早上到PAUL或Angelina喝杯熱巧克力，到塞納河畔散步，看看鐵塔，然後走到春天/老佛爺百貨吃個quick lunch與購物，Laduree吃下午茶看看書，這樣的一個大半天必定令我滿足樂透。巴黎，如無意外的話，今年夏天再見。

早晨蒙馬特

民宿主人告訴我，來巴黎的日子雖短，但一定要到蒙馬特 (Montmartre) 走一轉。頭兩天的行程已排得滿滿的，Fred建議返倫敦的那天整個上午反正空著，不如快遊蒙馬特，讓巴黎之旅完美結束。

女生們都喜歡蒙馬特。撇開愛美麗的電影效應，這裡的位置得天獨厚，位處小山丘上，居高臨下可俯瞰巴黎，又洋溢藝術氣息，最適合花大半天在這裡的山坡街道漫步，感受舊巴黎氣息。

[東京散策] 紅葉小驚喜

喜歡看紅葉，更喜歡在日本看紅葉。上一次飽眼福已是六年前的事。整整十數天，從京都到奈良到大阪，萬天楓紅，幾乎每天把我們看膩了。旅程過後，卻帶著無限思念，每年秋天也嚷著要到日本賞楓。

這次東京之旅，由於下榻的六本木毗鄰東京鐵塔，行程第二天，吃過早餐便帶著父親母親出發到赤羽橋站拜訪這座去過東京好幾次也沒想過去看看的有名地標。一月也快將來了，想也沒想過竟然在鐵塔下給我們遇上仍然紅得燦爛的楓葉，看得我們樂透了，差點忙了來這兒是為了看東京鐵塔。

不論是滿樹或飄落的，披上深淺度不同的紅裳，就是最愛片片紅葉。

法式人氣小館Le Comptoir

對英國的食物沒有期望，搵食重心理所當然移到老饕天堂﹣巴黎，目標除了吃蠔以外，就是找一家好評的小館享受一頓法式美食，經努力趴文，決定到位於Odeon區的人氣餐廳Le Comptoir踢館。我們這天睡晚了，來到餐廳的時候剛營業不久，小店已full house，雖然我們是人龍的首位，也等候了近大半小時方可進店。

接過menu，額上的一顆大汗珠快要滴下來：沒有英文對照的，而我完全聽不懂侍者的「英語」!! 最後以僅餘懂得的法文食物vocab點菜，過程實在痛苦至極，只怪自己事前沒有做足功課。

La Tour Eiffel

如果你問我「在巴黎要做的事Top 5」，我會把參觀「艾菲爾鐵塔」(La Tour Eiffel) 放在第一位。相信每個第一次到巴黎的觀光客也不會錯過拜訪這座建於1889年的浪漫地標。

趴在巴黎市中心，在不同地方也可觀賞它的風姿。不論近眺遠眺，鐵塔也散發著法式漂亮，冬日的構圖配上枯枝，更添一份淒美感。一直等到黃昏，走到亮了的鐵塔下，天氣很冷，但發光的鐵塔璀燦動人，等到變冰條也願。

魚翅以外﹣新同樂酒家

眨眼又一年。
今天12月31日，就以本年最滿意的一頓飯作結吧。

看標題「新同樂酒家」，可能會暗忖小妹不是"no shark fin”嗎，或嫌我老氣。若這樣標籤新同樂，那就大錯特錯。非為米芝二星而來，只為富貴同事的大力推介，挑選這裡為愈來愈饞嘴的蝦子餅慶祝生日。

當初我也頗抗拒新同樂這名字，一直認為財大氣粗的土豪才會光顧，動輒柯打名物魚翅撈飯，盡顯霸氣。如今的新同樂已改頭換面，裝潢時尚清雅，服務亦非常到位，吃的是中餐，菜式卻以西式奉上，賣相精緻，教人看得開心，吃得歡欣。

已預留的名物百花脆皮乳豬先上場。師傅把乳豬皮的皮下脂肪刮走，釀入蝦肉再炸香。乳豬與蝦肉渾然天成，豐腴滋味，每人兩片，份量剛好。

小屋的快樂聖誕 :) ~ 下篇

one day to go，派對過後要執拾小屋準備迎接白色聖誕! 

明年再見喔～happy new year :)))

廉價入門法菜﹣Chez Clément

在巴黎的行程計劃得很隨意，到埗第一天是情人節，還躊躇在沒訂檯的情況下可吃些甚麼，我說想吃生蠔，於是在民宿主人Fred的提議下，走到Notre Dame區光顧Chez Clément。餐廳裝潢帶點浪漫homey的風格，價格如Fred所言很親民，套餐尤其抵吃，質素卻絕不行貨。由於事前並不知道Chez Clément是受旅客歡迎的連鎖店，遑論知道哪些是餐廳的招牌食物。既然Fred說這裡的蠔ok，我們先來一客seafood platter與一支Chablis，慢慢吃，慢慢聊。豐富的platter其中以生蠔與睡蟹的味道最為濃郁鮮甜，想不到好戲在後頭。

小屋的快樂聖誕 :)

十二月，聖誕月，
進入為小屋大肆裝飾的日子。
忙著粉飾聖誕樹、預備禮物、弄薑餅曲奇，可見我這偽西洋師奶對此重要節日不敢怠慢。

忙碌過後，點上蜜糖味蠟燭，泡一杯熱騰騰的鮮奶巧克力，播著心愛的聖誕bossa nova，滿室飄著香氣，就是我自製的小確幸。

happy holiday, happy christmas!

日本旅遊網站

又到臨急抱佛腳plan東京行程的時候。雖然在下絕非日遊狂迷 (但仍然抱著希望一年可以去一次的貪婪心態)，跟大家分享在下例必使用的日本旅遊網站 :-

るるぶ (Rurubu)

http://www.rurubu.com

我會稱るるぶ為日本Lonely Planet，最為人津津樂道是它的櫻花、紅葉，以及下雪情報。

Yahoo!Japan 路線情報

http://transit.loco.yahoo.co.jp

日本的鐵道網絡繁複，Yahoo!上的路線功能正是偉大發明，如香港的運輸易，輸入上車、下車駅名，系統便羅列出不同組合的路線、車資及所需時間，簡單易明。

ぐるなび (Gurunavi)

http://www.gnavi.co.jp

即是日本Openrice，資料詳盡，地圖功能最有用。

Open Table

http://www.opentable.jp

計劃行程時可利用Open Table向餐廳進行網上預約，玩得更安心。

じゃらんnet (jalan.net)

http://www.jalan.net

日本可靠的酒店網，曾數次在此預約溫泉旅館，可選擇入會儲分，手續簡單。

鄉村聖誕市集

看到標題，大家可能以為我想介紹歐洲的Christmas Market，事實上我每年聖誕也心癢癢想要飛往德國或倫敦，就是想感受一下聖誕市集的濃厚聖誕氣氛。而這篇想介紹的市集不用飛到那麼遠，離我家也只不過是七至八分鐘車程，它就是位於新界錦田市的紅磚屋市集。

搬入八鄉已差快將年半，自己也不是經常在附近趴趴走，但這市集卻是一去再去，除了因為地點便捷，以及愛上這裡的名物咖哩飯，最大原因是喜歡在這裡捐窿捐罅，搜購具鄉村風格的擺設及園藝裝飾品，名副其實的尋寶。

神來之啡 Kapok

以前總嫌日月星街一帶路途遙遠，懶得去那裡吃午飯，何況為咖啡而去。不久前因工作繁重心情鬱悶，漸漸愛上皇后大道東近金鐘一段的寧靜，繼而戀上駐紮在那裡一帶的咖啡店，如{sfs}、Cafe Amical、CoCo Espresso。誰料遇強愈強，灣仔的No.1啡，我似乎暫時找到了。它在Kapok。

愛在聖佛蘭士街 {sfs}

還未寫Rabbit Hole，又有新咖啡店登陸灣仔，坐落於聖佛蘭士街(St. Francis Street)，取其名{sfs}。這家裝修簡約的咖啡店不足二百呎，座位只有四個，氣氛卻異常lay back。地點離公司有點遠，卻不損興致，執筆時已光顧數次，絕對是在下的近期寵兒。

我承認對{sfs}的門口位有點著迷。吃個quick lunch，趴到聖佛蘭士街的斜路，不慌不忙點杯啡，坐在老位置，與同事閒聊、望街景，好不寫意。咖啡當然是達到水平的(暫時喜愛男barista的手勢多一點)，小店也有鬆餅、蛋糕供應。

灣仔尋啡之旅，待續。