赤柱趴趴走－Cupping Room

刻意在Boathouse留肚，就是為了光顧Cupping Room。朋友帶我逛了赤柱廣場一圈，赫然發現不少裝潢有個性的咖啡店在此開業，而Cupping Room可算是當中名氣較響的。

這裡的裝潢與Coffee Assembly有點相像，感覺也是懶洋洋的，有餐檯、吧檯任君選擇，我們就賴在吧檯，menu也不看就點了心水咖啡，友人想喝凍飲，友善的店長就介紹招牌的iced drip給她。

喝這裡的piccolo，雖用ristretto沖調味道稍淡，質感full body但奶泡未如預期綿滑，有點大喜過望。

友人的冰滴倒是不錯的，這裡滴足二十四小時，一喝下去味道像苦茶，慢慢辨識舌上的各種味道，最後像喝花茶似的，很有趣的味覺體驗。

piccolo有點未盡如意，這小店卻比起西貢的任何一間coffee shop還好。我認為，一個愉快的outing，最好可以喝一杯令人pleasant的咖啡。這天，在赤柱廣場喝啡又購物，挺愉快的啊。