好啡好包﹣Cafe Deadend

光顧茶家以後，另一新目標乃同樣位於上環的Cafe Deadend，它是人氣麵包店Po's Atelier的姊妹咖啡館，座落在普慶坊的一角盡頭，呼應店名deadend。走進這角落映入眼廉的是一幅雪白外牆，極配合咖啡館的簡約裝潢，予客人閒適感覺。 店裡的座位不太寬闊，在晴朗的日子，反正不怕曬出雀斑來，與友人坐在外面吧。

是日下午三時拿到位子，數款人氣食物已售罄，只好向其他包點埋手。久等一杯latte，奶泡算是綿密細緻，mild base，微微的回甘，難得用紙杯盛載也教我回味，是一杯合我心意的好啡。

食物呢？前後點了兩件danish pastry，先來小巧的chocolate danish，濃郁的朱古力芯，比後來的豆蓉相襯得多。這裡弄的酥皮功夫到家，牛油香四溢之餘，一口咬落極之鬆脆，吃罷令人充滿幸福感覺。

緊接下來有誤打誤撞的香蕉蛋糕，是為highlight of the day。店方用新鮮熟透的蕉肉弄成pound cake，外脆內軟，灑上烤杏片及焦糖漿，甜美自然，我們encore多一塊方罷休。

就這樣我們邊談邊喝邊吃、再吃又再談，不知不覺在這裡坐上一個下午，離開的時候仍有些不甘心，要走進麵包店八卦一下。小店果然人氣旺盛，熱賣的款式幾乎已賣光，來湊熱鬧的客人卻不少。據聞廚子已離開cafe，熱賣一時的apple tart與三明治就此暫停供應。希望有朝一日可有緣品嘗吧。