安東尼奧的咖啡室

路環有間出色的葡菜「里斯本地帶」，數年前有幸吃過主廚安東尼奧炮製的非洲雞，一試難忘。後來他本人自立門戶，在氹仔市中心開了一家與他同名字的餐廳Antonio，很快便摘下米芝蓮榮譽。這次行程沒有安排吃他主理的葡菜，反而誤打誤撞碰上在餐廳不遠的咖啡店，是為行程收獲之一。

澳門有不少喝好啡的地方，但不是冰室大排檔就是西餐廳，略嫌沒有cafe應有的格調。一直光顧開在板樟堂街的麥恬，裝潢不錯有free wifi但重點是咖啡嚴重跌watt，令我又愛又恨。是次找到Antonio Cafe，算是重拾我對尋找澳門咖啡店的興趣。

甫進店的歐陸格調教我們喜愛不已。地下只有磨菇檯，坐著高椅可邊喝咖啡邊看廚子焗麵包(主要供應自家餐廳)，看著一盤一盤的新鮮麵包出爐，也挺賞心樂事的。Cafe也設有樓上雅座，悉隨專便。這晚我們進店已是八時多，cafe差半小時也就打烊，菲藉barista仍很細心給我們介紹甜點。

發現澳門(葡)人很喜歡在咖啡上灑上大量玉桂粉，蓋過應有的啡味，使我這杯cappuccino原本已夠淡的啡味更薄，討厭玉桂味的朋友應該會受不了。另點的菠蘿蛋糕是地道葡國甜品，蛋糕挺身鬆軟，配面層被焦糖煎過的菠蘿片一起吃，甜蜜滋味。餅櫃還有不少選擇的，也驚見安東尼奧的招牌菜香橙pancake，惜肚子不爭氣，望有緣再到主餐廳一聚。